作者:陈沫一 人气:31
以下是五星酒店中一些被认为较具发展前景和职业前途的职位:
1. 酒店总经理:全面负责酒店运营管理,能积累丰富的管理经验和行业资源。
2. 销售总监:负责酒店客房、会议、餐饮等业务的销售推广,对业绩提升有重要作用,且能拓展人脉。
3. 餐饮总监:管理餐饮部门,随着人们对高品质餐饮需求的增加,有很大发展空间。
4. 客房总监:统筹客房服务与管理,能提升运营和领导能力。
5. 人力资源总监:把控酒店人才战略和团队建设,对酒店的持续发展至关重要。
6. 财务总监:管理财务事务,在酒店的决策中具有关键地位。
7. 市场总监:制定市场策略,塑造酒店品牌形象,对酒店知名度和竞争力影响较大。
8. 高级宴会经理:负责大型宴会和活动的策划与执行,能锻炼组织协调能力。
9. 行政总厨:领导厨房团队,在餐饮方面有较高的专业地位和发展潜力。
以下是五星酒店常见的工作岗位:
前台部门:1. 前台接待员:负责宾客接待、登记入住、退房等。
2. 预订员:处理客房预订事宜。
客房部:1. 客房服务员:打扫客房、更换布草等。
2. 楼层主管:管理和监督客房服务工作。
餐饮部:1. 餐厅服务员:提供餐饮服务。
2. 调酒师:调制各类酒水。
3. 厨师(包括中餐、西餐、面点等各类厨师)。
4. 餐饮主管/经理:负责餐饮运营管理。
销售与市场部:1. 销售经理:拓展客户、推销酒店服务。
2. 市场专员:进行市场推广活动。
工程部:1. 工程师(如电气、暖通、给排水等):维护酒店设施设备。
2. 维修技工:执行具体维修任务。
保安部:1. 保安员:负责酒店安全保卫工作。
财务部:1. 会计:处理财务账目。
2. 出纳。人力资源部:1. 人事专员:招聘、培训等人事工作。
康体娱乐部:1. 健身教练。2. 娱乐项目工作人员。行政办公室:1. 行政助理等各类行政人员。
在五星级酒店工作具有以下一些优点:
1. 专业培训与发展机会:能获得系统的专业培训,提升自己在酒店管理、服务等方面的技能和知识,有良好的职业发展通道。
2. 优质的工作环境:拥有豪华、舒适的工作场所和设施。
3. 接触高端客户群体:有机会与各界精英、高端人士打交道,拓展人脉和视野。
4. 良好的福利待遇:通常包括较高的薪资、完善的保险、员工餐、员工宿舍等福利。
5. 国际交流机会:如果是国际连锁酒店,可能有到其他地区分店交流工作的机会。
6. 高标准的服务理念:培养高标准的服务意识和素养,这对个人综合素质的提升很有帮助。
7. 团队协作氛围:强调团队合作,能结交很多志同道合的同事,形成良好的工作氛围。
8. 工作稳定性高:酒店行业相对稳定,尤其是知名的五星级酒店。
9. 提升语言能力:经常需要使用多种语言,有助于提升语言水平。
10. 品牌影响力:在行业内有较高的知名度和美誉度,为个人履历增添光彩。
以下是一些在五星级酒店中被认为比较有前景的职位:
1. 销售经理/总监:负责拓展客户资源、维护重要客户关系,对酒店的营收有直接影响,业绩出色的话晋升机会多,且能积累广泛的人脉资源。
2. 餐饮总监:管理酒店的餐饮业务,随着人们对餐饮品质要求的提高,优秀的餐饮总监很受重视,也有机会在行业内获得良好发展。
3. 客房部经理:统筹客房运营和管理,提升客房服务质量和客户满意度,在酒店管理中占据重要地位。
4. 人力资源经理:负责酒店的人才招聘、培训、绩效管理等,对酒店的人才战略和团队建设至关重要。
5. 财务经理/总监:掌控酒店的财务状况和预算管理,是酒店运营的关键岗位。
6. 市场传讯经理:制定并执行市场推广和品牌传播策略,对于提升酒店知名度和形象意义重大。
7. 总经理助理:能近距离学习和协助总经理工作,积累全面的管理经验和高层视野,为未来晋升总经理或在其他酒店担任重要职务打下基础。