作者:马毅霖 人气:20
以下是一些清吧职场小白可以考虑的称呼方式:
1. 对同事:- 比自己年长或资历深的,可以称呼“哥”“姐”,如张哥、李姐等。
- 直接称呼对方姓名,或在姓名后加“先生”“女士”。
2. 对上级:- “经理”“主管”等职务称呼。
- 姓氏加上职务,如王经理、刘主管等。
3. 对顾客:- “先生”“女士”“帅哥”“美女”等礼貌性称呼。
需要注意的是,具体的称呼要根据清吧的文化氛围和大家的习惯来灵活调整,做到尊重和恰当即可。
以下是一些清吧职场小白可以用来称呼自己的方式:
1. “我”:这是最常见和自然的称呼。
2. “本人”:比较正式一点的表达。
3. “小某”(如小周、小李等,用自己的姓氏):显得比较谦逊、亲切。
4. “在下”:带有一点古风和谦逊的意味。
5. “晚辈”:如果面对资历较深的同事或前辈,这个称呼能体现自己的低姿态。
6. “新员工某某”(如新员工小张):明确自己的新人身份。
以下是一些清吧职场小白可以考虑的称呼方式:
1. 对同事:可以称呼同事的名字,如果不知道名字,可礼貌地询问后称呼“哥”“姐”“老师”等,如张哥、李姐、王老师等。
2. 对上级:可以称呼“经理”“主管”“店长”等具体职务,或者“XX 先生/女士”。
3. 对客人:一般可以称呼“先生”“女士”“帅哥”“美女”等礼貌性称呼。
以下是一个关于清吧人员配置及工作安排的示例:
人员配置:1. 经理:1 名,全面负责清吧的运营管理。
2. 调酒师:2-3 名,负责调制各类酒水。
3. 服务员:3-5 名,为顾客提供点单、上菜、清理等服务。
4. 收银员:1 名,负责收款及账目管理。
5. 保洁员:1-2 名,维持清吧的清洁卫生。
6. 保安:1-2 名(根据场地大小和营业时间需要),负责安全保卫工作。
工作安排:经理:- 制定营业目标和计划,监督执行情况。
- 管理员工,安排工作任务和培训。
- 负责采购、库存管理和成本控制。
- 处理顾客投诉和反馈,维护良好的顾客关系。
- 与供应商保持联系,确保物资供应。
调酒师:- 熟练掌握各类酒水的调制方法和配方。
- 根据顾客需求提供个性化的调酒服务。
- 保持吧台的整洁和酒水储备充足。
- 研发新的饮品。服务员:- 热情迎接顾客,引导顾客就座。
- 介绍酒水和菜品,协助顾客点单。
- 及时上菜和清理餐桌。- 关注顾客需求,提供优质服务。
收银员:- 准确快速地完成收款工作。
- 管理好账目,确保财务准确。
- 提供发票和找零。保洁员:- 定期清洁地面、桌椅、卫生间等区域。
- 及时清理垃圾。- 保持环境整洁卫生。保安:- 维护清吧内的秩序和安全。
- 处理突发安全事件。- 协助顾客停车等相关事宜。
这只是一个基本的人员配置和工作安排框架,具体可根据清吧的规模、经营特点和营业时间等进行调整和优化。